Journée mondiale des pâtes (mes pâtes)

 

(tu m'étonnes !) 

Le 25 octobre, c’était la journée mondiale des pâtes. Après Fenêtre sur cour et court sur pattes, voici le jour des pâtes. (T'en fais des tonnes😀)

Voilà quelque chose que les chinois n’auront pas besoin de nous piquer ! Quoi que… même si les romains en faisaient déjà il y a plus de 2000 ans, les spaghettis ‘semblent’ venir de chez eux, importés par Marco Polo à la fin du 13^ème siècle. Juste qu’eux, ils sont restés aux mêmes pâtes qu’ils faisaient il y a mille ans ! Donc, une 'journée mondiale des pâtes' leur sera bénéfique pour leur faire connaître, les orecchiette, les ditali, les torsade, les pappardelle, etc. et les pâtes faites avec de la farine de riz noir, type ‘venere’ (lire vénéré).(Il n'y a pas se 's' parce que les mots sont déjà au pluriel.)

L’éthique des pâtes est simple : éviter les jugements hâtifs. Ou alors, c’est pathétique ! Chacun a le droit d’aimer son type de pâte et il faut bien se nourrir... Mais la morale est : toujours al dente (lire al dénté).

Bon à savoir : il est bon d’avoir toujours des pâtes au logis. On peut garder des pâtes environ 4 ans… C’est rare ; on les mange avant ! Pâtes-eau et c’est bon. Pâtes-œufs, pas trop patron ! Pâtes-rouille si on est plusieurs dans le midi.

Mais, peut-être que je ne comprends pas tout ! Aussi, je préfère m’arrêter là. Merci.

À bientôt donc et, bonnes lectures à vous.

Cette semaine, j’ai choisi un polar : « Rouge sur Blanc T.2 » une enquête menée par Fabien, un peintre qui donne de la couleur à son enquête… où in est recherché par les truands et la police.

CNN (= Carmen Nath Nuez, à ne pas confondre ! Merci.)

Elsass by Nath, tenu par Carmen Nath Nuez (C2N ou CNN) vous propose les blogs suivants (certains sont partis en vacances) : Atelier d’écritures, cap. Margenspat ; dina de dan ; EcrirePastel ; Elsass-by-Nath ; Eric Valloni ; Ant Askman, vous feront la causette. Un petit clic sur le lien et vous êtes reliés. Bonne lecture.

A propos de peur

 Et le bon sens se transmet des parents (quand on en a) aux enfants.

J’ai entendu plusieurs fois à la télé, aux infos, un journaliste, un ministre ou une personne bien intentionnée dire : « La peur doit changer de camp ! »

Laissez-moi vous dire que ce n’est pas la bonne formule à employer. Vous dites qu’avant, la personne X faisait peur à la personne Y et que dorénavant, ‘la peur doit changer de camp’ et c’est la personne X qui doit subir la peur générée par la personne Y ! C’est idiot. Il n’y a rien de changé. Il y a toujours un agressé et un agresseur.

J’en conclus qu’il est nécessaire de faire un vrai travail d’information envers l’agresseur et sa famille, l’agressé et sa famille et les personnes tiers concernées, avec des lois qui doivent être appliquées et respectées de part et d’autre. Rigueur et discipline par les agressés, les agresseurs, les personnes de l’entourage concernées et l’État.

Il ne faut plus qu’il y ait de peur mais que chacun se sente libre de vivre.

Mais, peut-être que je ne comprends pas tout ! Aussi, je préfère m’arrêter là. Merci.

A bientôt donc et, bonnes lectures à vous.

Cette semaine, j’ai choisi « La bédé expliquée avec humour » pour tous. Remplaçons la peur par le bon sens.

CNN (= Carmen Nath Nuez, à ne pas confondre ! Merci.)

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L'école, les vacances et les écoliers

 

Qui prend des congés, les écoliers ou les professeurs ? Pas les écoliers puisque, par définition, l’instruction c’est à vie ; on apprend tous les jours ! Pas les profs non plus et pour la même raison. Alors, qui part en vacances ? Elsàss-by-Nath ? Non ! Je change juste de lieu d’éveil.

Là, j’aimerais quand même faire une petite promotion pour une chanson de Patrick Bruel : « l’Instit » dont voici les paroles :

Elle leur parlait de tous les livres
Elle leur a appris toutes les lettres
Pour devenir des hommes libres
Et se fabriquer des fenêtres

À la lecture de la chanson, en entier, j’en déduis que ceux qui partent en vacances, ce sont les voyous ! Mais ils ne vont pas bien loin puisque, s’ils n’ont rien appris, ils n’ont pas les moyens de s’éloigner…

D’un autre côté, on ne va pas en vacances pour s’abrutir ! Même pendant ses vacances on peut s’instruire. On apprend autre chose, on apprend autrement, on se cultive différemment mais on apprend.

Du coup, oui, la vie est une école. Ceux qui ont la chance de fréquenter un professeur apprendront mieux et plus vite. Les autres apprendront à leurs dépens ; ça s’appelle l’expérience.

Mais, peut-être que je ne comprends pas tout ! Aussi, je préfère m’arrêter là. Merci.

A bientôt donc et, bonnes lectures à vous. 

CNN (= Carmen Nath Nuez, à ne pas confondre ! Merci.)

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Journée mondiale de la loutre et ...

 

Aujourd’hui, outre à la loutre, c’est la journée mondiale sans tabac. Pourquoi a-t-on pris une même journée pour deux choses aussi différentes ? Je ne sais pas. Peut-être parce qu’une loutre ne fume pas !

En tout cas, cela prouve qu’une loutre est intelligente. Plus intelligente que certains humains, en tout cas… ou peut-être parce qu’une loutre n’a pas d’argent pour s’acheter des clopes. (Ce qui ne rendrait pas l’animal plus bête que l’humain !)

D’un autre côté, ce n’est pas difficile d’être plus intelligent qu’un fumeur. Le contraire par contre est possible. Mais si ! Plus con qu’un fumeur ? Un fumeur de cannabis et autre produit imbécile ! (Et qui se ressemble s’assemble.) Quand on sait que fumer est idiot, il faut être encore plus idiot pour se diversifier !

Tiens, une idée me vient : et si je demandais à mes amis qui éditent de la poésie des polars ou des livres pour enfant d’écrire pour les loutres ? Qui sait, cela pourrait booster leurs ventes !

Mais, peut-être que je ne comprends pas tout ! Aussi, je préfère m’arrêter là. Merci.

A bientôt donc et, bonnes lectures à vous. 

CNN (= Carmen Nath Nuez, à ne pas confondre ! Merci.)

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En parfaite liberté

 

Ce qui est sympa, quand on écrit un blog, c’est que peu de gens le lisent. Il y a les amis et en général, c’est écrit pour eux. On s’écrit entre nous et on se lit entre nous. Nous = Éric, Victor, Vittorio et moi ; le club de poésie « les Mousquetaires de la Poésie ».

Mais parfois, il y a des personnes qui s’invitent. Ce n’est pas désagréable. Pour mon blog, il y a environ 250 lectures par mois ! C’est peu, c’est vrai mais, avant l’événement covid, il y en avait plus de mille.

Que s’est-il passé ? Pourquoi certains lecteurs m’ont boudée du jour à lendemain ? Quién sabe ! Toutefois, comme je l’ai écrit plus haut, il reste le noyau dur (nous quatre) et 250 autres personnes qui ne se manifestent que par la lecture mais qui sont là et je les remercie.

Pour les 750 qui ne viennent plus, dommage ! Souvent, une critique, pertinente sans être méchante, quand elle est intelligente, est utile. D’ailleurs, pour eux, j'ai écrit 3 livres de poésies. Les 3 sous ECRIRE-PASTEL T1, T2 et T3. Peut-être qu'il les liront... ou pas ! Eh bien, tant pis… Pas de dialogue avec les absents… Je reste sur ma ‘fin’ !

Mais, peut-être que je ne comprends pas tout ! Aussi, je préfère m’arrêter là. Merci.

A bientôt donc et, bonnes lectures à vous. 

CNN (= Carmen Nath Nuez, à ne pas confondre ! Merci.)

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